Сертификация и декларирование пищевой продукции для успешного бизнеса
10 декабря 2025 года в 10:00 Региональным центром инжиниринга АНО "Агентство инноваций" совместно с Учебным центром Торгово-промышленной палаты Тюменской области будет проведён очный семинар на тему "Сертификация и декларирование пищевой продукции для успешного бизнеса".
Семинар ориентирован на ответственных лиц организаций, которые готовят продукцию и документацию для прохождения процедур подтверждения соответствия.
Цели семинара
Понять законодательные основы сертификации и декларирования.
Освоить алгоритм подготовки продукта и документов.
Научиться выбирать орган по сертификации и лабораторию.
Рассмотреть реальные риски и последствия ошибок.
Получить практические инструменты (чек-листы, кейсы, разбор типичных ошибок).
Тематика семинара
1. Законодательные основы сертификации и декларирования
Основные федеральные законы и технические регламенты ЕАЭС.
Добровольное и обязательное подтверждение соответствия.
Использование знаков соответствия.
2. Формы подтверждения соответствия
Декларирование соответствия.
Обязательная сертификация.
Добровольная сертификация и её преимущества.
3. Схемы сертификации и декларирования
Виды схем и критерии выбора.
Сравнение схем по затратам и срокам.
Практические примеры выбора схемы для разных видов продукции.
4. Подготовка продукта и документации
Перечень обязательных документов (по группам).
Паспорт качества, ППК, СОУТ.
Подготовка пакета документов к процедуре сертификации/декларирования.
5. Выбор органа по сертификации и лаборатории
Критерии выбора аккредитованного органа и ИЛ.
Как проверить аккредитацию и полномочия.
Ошибки при выборе.
6. Риски и контроль
Типичные ошибки: отсутствие ППК, СОУТ, паспорта качества.
Штрафы и последствия нарушений.
Практика проверок Роспотребнадзора и Росаккредитации.
7. Контроль качества продукции
Методы контроля качества с позиции производителя и потребителя.
Практика внедрения систем внутреннего контроля.
Практическая часть
Разбор кейсов по декларированию и сертификации.
Расчёт стоимости процедур.
Самопроверка предприятия по чек-листу.
Итог:
Участники получат структурированное понимание процедур сертификации и декларирования, узнают о типичных ошибках и научатся минимизировать риски при прохождении проверок и подтверждении соответствия.
Семинар планируется провести очно с online-включением одного из экспертов. Возможно дистанционное участие с использованием технологии Яндекс Телемост.
По результатам обучения участникам семинара буден вылан сертификат в электронном виде.
Панов Станислав, эксперт в области сертификации и технической документации DSKA Lab (г.Новосибирск)
Дата проведения обучения: 10 декабря 2025 года 10:00
Место проведения семинара: г. Тюмень, ул. Грибоедова, д. 2, 1 этаж
Семинар проводится в рамках национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика". Основные расходы на проведение обучения покрываются за счёт средств бюджета. Для участия в семинаре предусмотрена доплата со стороны малых и средних производственных предприятий и индивидуальных предпринимателей в размере 500 рублей, в том числе НДС 5% - 25 рублей.
Условия участия:
Наличие организации в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП).
Осуществляемая деятельность в сфере производства пищевой продукции или продукции сельского хозяйства.
Регистрация юридического лицана территории Тюменской области.
Перечисление доплаты по реквизитам, указанным в Публичной оферте.